Bopelnews – Cuci Apel dengan Soda Kue, Cara Ampuh Hilangkan Pestisida yang Menempel
Apel memang termasuk buah yang gampang sekali ditemui. Namun, salah satu langkah terpenting sebelum memakannya atau memasaknya adalah memastikan buah tersebut bebas dari kotoran dan pestisida.
Jadi, bisa di katakan bahwa mencuci apel hanya dengan dibilas air bersih pun tidak cukup. Lalu, bagaimana cara yang tepat untuk dilakukan?
sebenarnya ada cara yang lebih baik untuk membersihkan apel. Test Kitchen dan penelitian ilmiah di sana sepakat bahwa ini adalah solusi terbaik untuk cara mencuci apel. Ini dia informasi selengkapnya untuk di ketahui!
Alasan Kenapa Anda Harus Mencuci Apel
Apel supermarket khususnya mungkin terlihat mengilap dan bersih. Namun, ketika Environmental Working Group (EWG) menguji apel mentah, mereka menemukan bahwa apel tersebut rata-rata di lapisi oleh empat pestisida yang berbeda.
Kapan dan Bagaimana Mencuci Apel?
“Cuci apel sebelum dimakan agar kelembapan yang berlebih tidak mempercepat proses pembusukan,” kata Brekke.
Cara mencuci apel dengan cara Test Kitchen yang didukung oleh sains:
Langkah 1: Siapkan Campuran Baking Soda
Isi mangkuk besar dengan 2 cangkir air dingin dan 1 sendok teh baking soda (atau dua atau tiga kali lipat untuk memberi ruang bagi apel yang akan Anda makan sebagai camilan, masak, atau panggang). Dengan menggunakan sendok besar, aduk hingga tercampur.
Langkah 2: Rendam
Rendam kemudian asukkan apel dan biarkan terendam dalam larutan baking soda selama 12 hingga 15 menit.
Langkah 3: Gosok dan Keringkan
Dengan tangan yang bersih, angkat setiap apel dari bak mandi dan bilas dengan air dingin yang mengalir. Gunakan sikat buah atau kain lap bersih untuk membersihkan sisa-sisa makanan dari kulitnya. Tepuk-tepuk permukaan setiap apel hingga kering dengan handuk bersih atau tisu dapur.
About The Author
