Beberapa Saran Memilih Bahan Segar di Pasar , Lokasi terbaik untuk menemukan bahan segar dengan harga terjangkau adalah di pasar tradisional.
Bopelnews – Beberapa Saran Memilih Bahan Segar di Pasar
Beberapa Saran Memilih Bahan Segar di Pasar , Lokasi terbaik untuk menemukan bahan segar dengan harga terjangkau adalah di pasar tradisional.
Namun, memilih makanan berkualitas tinggi memerlukan kehati-hatian dan pengetahuan ekstra.
Untuk menjaga kesegaran resep, artikel ini akan membahas cara memilih bahan segar termasuk buah-buahan, sayuran, makanan laut, dan daging.
- Sayuran
Pilih sayuran berwarna cerah dan tidak layu. Saat daun segar disentuh, biasanya terasa renyah.
Sayuran dengan bintik hitam harus dihindari karena terinfeksi atau mulai membusuk.
- Buah
Secara umum, buah segar secara alami berbau harum. Periksa kulit buah.
Pilih buah yang tidak terlalu halus, karena buah dengan kulit tanpa cacat mungkin telah disemprot bahan kimia.
Jika buah terasa terlalu lunak atau terlalu keras saat disentuh, mungkin buah tersebut tidak segar. Coba tekan permukaan buah sedikit.
- Ikan
Mata ikan segar tidak cekung atau keruh, tetapi agak bening dan sedikit menonjol.
Dagingnya harus lembut dan tidak berbau menyengat, dan insangnya harus berwarna merah terang.
Selain itu, cari sisik ikan yang masih melekat erat pada tubuh.
- Daging
Pilih daging merah segar daripada daging pucat. Tekstur daging segar lebih kenyal daripada berminyak.
Selain itu, dagingnya harus berbau alami daripada amis. Pilih ayam dengan kulit yang tidak kusam atau berbintik biru.
Selain menambah rasa pada makanan, menggunakan makanan segar membantu Anda dan keluarga tetap sehat.
Jangan pernah takut untuk menghubungi penjual yang memiliki reputasi baik untuk mendapatkan saran tentang bahan-bahan terbaik.
About The Author
