Bopelnews – Mengenal Soto Ayam Pataruman, Makanan Legend di Tasikmalaya
Soto Ayam Pataruman merupakan salah satu makanan legendaris khas Tasikmalaya yang wajib untuk dicicipi. Makanan ini menyajikan ayam kampung berkualitas dengan kuah kaya akan rasa.
Kota Tasikmalaya dikenal sebagai salah satu kota yang memiliki berbagai pesona alam dan kehidupan budaya yang beragam. Kota ini juga memiliki kekayaan sejarah yang dapat dilihat dari arsitektur bangunan tua hingga situs-situs bersejarahnya.
Tradisi lokal di Kota Tasikmalaya juga masih terjaga dengan baik di kalangan warganya. Kota ini juga merupakan pusat kerajinan yang terkenal dengan produk-produknya yang berkualitas.
Biasanya wisatawan dapat membeli oleh-oleh kerajinan dari kota ini dengan mengunjungi pusat perbelanjaan atau toko-toko di daerah sekitarnya. Selain dikenal dengan wisata alam dan budayanya, kota ini juga memiliki kuliner khas yang menggoda selera wisatawan.
Ada beberapa hidangan tradisional dan jajanan khas Tasikmalaya yang wajib dicicipi saat berkunjung. Misalnya saja mencicipi makanan legendaris Soto Ayam Pataruman yang dikenal sebagai makanan favorit warga setempat. Makanan ini juga wajib dicoba bagi wisatawan yang berkunjung ke Tasikmalaya.
Soto Pataruman dikenal dengan cita rasanya yang khas dan bumbunya yang menggugah selera. Sesuai dengan namanya, Soto Pataruman terletak di Jalan Pataruman, Kota Tasikmalaya dan merupakan menu kuliner berkuah yang populer di Tasikmalaya.
Kuliner ini memiliki ciri khas berupa topping soto yang menggunakan telur muda dan rasa rempah yang kuat. Beberapa tokoh masyarakat bahkan pernah mengunjungi tempat kuliner legendaris ini.
Mengenal Soto Pataruman
Menurut data dari berbagai sumber, soto pataruman merupakan hidangan berkuah yang digemari di Tasikmalaya. Tak hanya warga sekitar, kuliner ini juga digemari wisatawan.
Dikenal karena menggunakan daging ayam kampung berkualitas tinggi, soto pataruman biasanya disajikan sebagai kuah soto yang melimpah. Menurut beberapa sumber, hidangan ini sudah ada sejak tahun 1960-an dan masih digemari hingga kini.
Daging ayam kampung suwir, ati dan ampela, telur, ceker, irisan daun bawang, dan kacang kedelai goreng biasanya disajikan dalam semangkuk soto pataruman. Kuahnya memiliki cita rasa yang lezat dan kaya akan rempah-rempah.
Saat ingin menyantap soto atau kuah, pelanggan kerap kembali ke soto pataruman karena cita rasanya.
Berapa harga Soto Ayam Pataruman?
Jl. Pataruman, Yudanagara, Kec. Cihideung, Kab. Tasikmalaya, Jawa Barat, tempat Anda bisa menemukan Soto Ayam Pataruman. Rumah makan ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 02.00 WIB, meskipun jam bukanya bisa berubah pada hari libur.
Menurut ulasan Google, dari 398 ulasan pelanggan, Soto Ayam Pataruman mendapat rating 4,5. Satu porsinya berisi sajian besar dengan kuah yang unik.
Harganya sekitar Rp30.000 per porsi bagi yang ingin mencicipi Soto Ayam Pataruman. Isinya berupa daging ayam kampung suwir, ati ampela, telur, ceker, irisan daun bawang, dan kacang kedelai goreng.
Mengenal Soto Ayam Pataruman, Makanan Legend di Tasikmalaya
