Bopelnews – Kuliner Makanan Khas Indonesia
Tak perlu jauh-jauh, cukup Di IndonesiaAja, Sobat Pesona bisa merasakan berbagai macam liburan seru
mulai dari wisata alam, jalan-jalan di tempat bersejarah, hingga berwisata kuliner.
Ya, liburan akan terasa kurang lengkap jika tak mencicipi aneka makanan khas Indonesia yang rasanya di jamin bikin nagih.
Sebenarnya, ada banyak sekali makanan khas daerah-daerah di Indonesia, kita lihat yuk, beberapa di antaranya!
1.RENDANG
Sobat Pesona tentu saja pernah mencicipi kuliner yang satu ini, bukan?
Pasalnya, makanan yang satu ini menjadi salah satu sajian utama di setiap Rumah Makan Padang yang ada di seluruh penjuru negeri.
Ya, apalagi kalau bukan rendang. Rendang merupakan masakan yang berasal dari Minangkabau,
terbuat dari olahan daging yang di masak dengan bumbu rempah.
Kuliner yang satu ini begitu digemari karena punya cita rasa yang lezat. Bahkan, tahun 2017 lalu,
rendang di nobatkan sebagai makanan terenak nomor 1 versi CNN Travel, lho! Hebat, ya.
2.PEMPEK
Bicara tentang makanan khas Indonesia, tak akan lengkap jika tak menyebutkan Pempek Palembang.
Makanan berbahan daging ikan dan tepung kanji ini konon sudah ada sejak abad ke-16 lho,
Sobat Pesona! Pempek menjadi kuliner favorit masyarakat, karena punya rasa yang komplit.
Ada rasa asam, manis, pedas, dan gurih. Pempek juga hadir dalam beberapa jenis, antara lain pempek lenjer, bulat, kulit ikan,
dan yang paling terkenal adalah pempek kapal selam, yang berisi telur ayam.
3.NASI GORENG
Siapa sih yang tak kenal dengan makanan yang Indonesia banget ini?
Saking terkenalnya, makanan ini sudah sangat mendunia dan sering di rekomendasikan kepada orang asing yang baru pertama kali ke Indonesia.
Rasa nikmat dari nasi goreng sudah di akui oleh dunia. Bahkan, pada tahun 2011 silam,
nasi goreng menyabet peringkat kedua dalam daftar “50 Makanan Paling Enak di Dunia”
berdasarkan hasil survei CNN Internasional. Sobat Pesona pasti sudah pernah mencoba dong kuliner yang satu ini?
4.GUDEG
Sobat Pesona pasti sudah tahu kan kalau Jogja dikenal juga dengan nama Kota Gudeg? Kalau berkunjung ke Jogja,
rasanya kurang lengkap jika belum makan gudeg atau di jadikan sebagai oleh-oleh untuk orang tersayang.
Gudeg Jogja terkenal dengan rasanya yang manis dan terbuat dari nangka muda yang di olah dengan santan.
Makanan khas Jogja ini akan terasa lebih nikmat jika di santap dengan nasi hangat,
kuah santan kental, ayam kampung, tempe, tahu, dan telur.
5.BAKSO
Inilah makanan khas Indonesia yang bisa ditemukan di hampir seluruh daerah di Indonesia, mulai dari kota besar hingga ke desa-desa. Makanan yang berupa bola daging ini biasanya terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Kini, bakso hadir dalam jenis yang lebih variatif dan tidak selalu berbentuk bulat lho, Sobat Pesona. Satu porsi bakso biasanya akan disajikan dengan kuah kaldu dan diberi topping berupa mie, tahu, bawang goreng, dan seledri.